Cd. Delicias, Chih. 14 de diciembre de 2018


Prohibieron llamar "hamburguesas" a las hamburguesas veganas

Fecha/hora de publicación: 29 de abril de 2018 20:45:22

Así lo decidió la Asamblea Nacional de Francia. A partir de ahora, cuando hablemos de medallones de verdura no se podrá decir "hamburguesa".

Queso vegano, bifes de seitán, albóndigas de tofu, hamburguesa de quinoa, carne vegetal. La contradicción llegó a su fin de la mano de un diputado francés que consideró que usar términos del diccionario carnívoro para aplicarlos a platos sin carne era lisa y sencillamente una estupidez; además de una estafa.

El impulsor de la ley, Jean Baptiste Moreau, es diputado por La République En Marche, el partido fundado por el presidente Emmanuel Macron. Cuando la medida entre en vigencia palabras como "bistec", "filet" o "hamburguesa" únicamente podrán aludir a productos de origen animal. Y los restaurantes que no cumplan deberán pagar multas de hasta 300 mil euros.

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